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時間:2019-08-15
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Safraned葉包裹魚

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配料:魷魚,芫荽籽,草果,胡椒,鹽,雞精,大香菜,香柳,蔥,小米辣,蒜末,香葉。

做法:

魷魚腌制,備份,在魚體內制作一些刀。用香菜種子,草,辣椒,鹽和雞肉腌制半小時,直到它可以使用;

2,混合大香菜,香柳,小蔥,小米辣,蒜末,食用油,拌勻,放在魚上,用洗凈的扇貝葉包裹,在300°C的烤箱中烘烤12分鐘,取出盤子正好。

香辣炸雞碎片

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食材:雞胸肉,胡蘿卜,胡椒,植物油,Pix縣豆瓣醬,鹽,洋蔥,料酒,生姜,胡椒,大蒜,淀粉,糖

實踐

把雞肉切成沿著豬肉的粗筷子;放入鍋中,加入胡椒粉,混合料酒,加入淀粉拌勻(如果干,滴一點水),腌10分鐘。 >

2,胡椒,胡蘿卜和切絲;鍋加入油加熱,放入Pix縣豆瓣醬,炒至紅油;在切碎的蔥,姜,蒜炒;在小火白色的豬肉絲中加入

3,放入胡椒,胡蘿卜,鹽,糖,淋透少許水(防止糊鍋)翻炒,直到辣椒的顏色加深,你可以拿著盤子

澆水魚

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材料:1色云雕,適量紅薯粉,少許鹽,1匙醬油,1段洋蔥,5片生姜,2片大蒜,2湯匙料酒,3滴香油,1勺拌飯,1杯植物油,1匙白糖水,1茶匙胡椒粉。

做法:

1.彩云雕刻到內臟,將十字刀兩側的魚洗凈,撒上胡椒粉,鹽腌15分鐘。

2.火鍋熱油將魚炒至酥脆,隨時可用(在取出一些紅薯粉之前將魚體稀?。?。

3.將冷油洗凈,炒青蔥,醬汁和蒜末。根據您的口味添加適量的拌飯醬。

4.加入適量的水,然后將魚放入大火中煮沸。

最后,加入醬油,糖,料酒和芝麻油,以防止它出現。

甜玉米排骨

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食材:排骨,2個甜玉米,1個紅辣椒,3-4個大蔥;調料:鹽,醬油,醬油,料酒,少許糖,胡椒粉,干淀粉

做法:

1.用自來水沖洗排骨,控制干水放入大碗中,加入醬油,醬油,料酒,少許糖,拌入胡椒粉和少許干淀粉,腌約40分鐘; p>

2,鍋油加熱,將腌好的排骨放入鍋中,兩面煎至金黃色香,鍋內用油控制;

3,將玉米去皮洗凈,搗成段,將底部油倒入鍋中,將玉米段面朝下放入鍋中煎至黃色香;

4,將排骨倒入鍋中,將生姜切片放入鍋中,將鍋中調入1茶匙,醬油,醬油,翻炒均勻,鍋內裝滿開水;

5,加入的水量只是為了淹沒食物的表面是好的,火燒開后,轉小火并蓋上鍋;你可以做飯了

雞翅

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材料:8~10翅或翼根,6片生姜,3瓣大蒜,2湯匙醬油,無雞翅,白芝麻

做法:

1.洗凈雞翅,切生姜,切蒜或搗碎。將雞翅和一半生姜片放在鍋中,加水煮火。

煮沸后會煮很多漂浮的泡沫。取出雞翅,沖洗干凈,瀝干,備用

3,熱油鍋,炒剩余的一半生姜和蒜片

4,放入雞翅,翻炒至表面稍微變色

5,放入醬油中,均勻翻炒,使雞翅表面呈現色澤

6,將米酒倒入鍋中,如果是在翅膀上,米酒最好能夠淹沒雞翅。如果你使用翅膀的根部,你只能倒入雞翅的根部高度。

7.蓋上蓋子,大火后將其翻過來。

8.燉至肉湯變稠。只需轉動火焰并收集果汁。當你收到果汁時,你也可以翻動雞翅。在鍋里撒上一些白芝麻

用魚和卷心菜

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食材:章魚,白菜,淀粉,胡椒,白酒,洋蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,醋,紅辣椒干

做法:

1.用頭部清洗魚,將內臟切成6厘米長。排干水分,洗凈白菜,切片,切碎生姜,待更換。

2.加入生姜,一匙白葡萄酒,少許胡椒粉,腌10分鐘。

魚均勻覆蓋淀粉,慢慢放入70%熱油鍋中,炒至另一邊炒,煎至兩面金黃色

4,取一小碗,加入生大豆,鹽,糖,水調節果汁備用

5,將少量的油倒入鍋中,加入干紅辣椒,胡椒粉,炒,炒洋蔥,生姜,大蒜,下魚,倒入調味汁,等湯煮,加入白菜,稍微煮熟,放入鍋中將一點醋放在鍋中,然后放在盤子上

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