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高端大氣的幾道家常美食,解饞開胃,好吃下飯,多吃碗飯更暖和

時間:2019-09-01

青椒木耳切絲豬肉

成份:真菌;綠皮書;豬肉絲;鹽;淀粉;醬油;食用油

實踐

1.洗凈的真菌,切青椒

2.先將青椒晾干,然后將鹽放入鍋中等待它

3.將油放入干凈的鍋中。油熱后,將豬肉絲和淀粉和醬油一起放入。攪拌炒,加入真菌。然后在青椒中攪拌并翻炒。試試吧。醬油

4.炒青椒木耳豬肉,非常好吃。

辣蝦

食材:蝦,土豆,紅辣椒,辣椒,大蒜,生姜,洋蔥,香菜,醬油,料酒,糖,雞肉,鹽

做法:

1.將蝦切成蝦,切蝦背,用料酒和醬油腌制一段時間

狀,用清水洗凈。

3.將紅色和青椒切成片,將干辣椒切成段,切下大蒜片。

4.將油放入鍋中,加熱后加入蝦,并在油炸至金黃時取出瀝干的油。

切成金黃色,然后取出排出的油

6.在鍋中加入2湯匙油,加入大蒜,生姜和干辣椒調味。

攪拌均勻。

8.最初轉移鹽,雞精,糖,所有的信息可以平均煮熟,以擺脫鍋內

紫姜棒鴨腸

主料:鮮鴨腸,生姜,生姜,青椒,干辣椒節,料酒,鹽,雞精,味精,醬油,醬油,胡椒油

做法:

1.清洗新鮮鴨腸后,切成段,加入煮沸的水壺和料酒??焖傺退浪⑵湟瞥?。排水使用。

胡椒節和干辣椒節,攪拌味加鹽,雞精,味精,醬油和醬油,然后倒入鴨腸一段時間,將胡椒油放在鍋前,放在桌子上。

蔥新鮮蘑菇

材料:8個新鮮蘑菇,1小塊胡蘿卜,2個洋蔥,3湯匙色拉油,1/2茶匙鹽,少許糖,1/4茶匙雞精;

實踐

1.將蘑菇洗凈,去皮胡蘿卜,切洋蔥,切成蔥末;在鍋中煮沸,放入一小勺鹽,倒入蘑菇和胡蘿卜片,取出水一分鐘,然后冷卻;/P>

2.冷卻蘑菇并用手擠壓水。每個蘑菇被撕成四塊;將胡蘿卜片和撕碎的蘑菇放入一個大碗中,放入1/2茶匙鹽,一點白糖,1/4茶匙。與雞肉混合均勻;

3.將切好的蔥放入一個小碗中,在鍋中加熱,并在煙霧中加入三湯匙色拉油。立即倒入切成丁的蔥,以刺激氣味;倒入切好的蔥花,拌勻即可食用。/P>

豬排膨化豬肉

實踐

1.配料的準備:將兩只豬腎臟清洗干凈,將刀子換成表面,然后切成小塊。切碎的蔥,生姜切片,大蒜搗爛,切碎的青椒,切碎的胡椒。

2,切開一小塊豬里脊,排干血液并瀝干,加入鹽和生粉均勻抓取。準備醬汁:鹽,醬油,醬油,少許生粉,料酒,五香粉,攪拌均勻,倒入等量的水。

3,火鍋熱油先將生姜和大蒜切片放入油炸香味,然后加入青椒和腌辣椒,以惹起辛辣的味道。加入腰花,倒入保存完好的醬汁,加入洋蔥,用大火煮沸,翻炒至腰部變色。

梅花肋骨

主料:排骨,李子,生姜,大蔥,冰糖,料酒,油,鹽

做法:

1.用沸水浸泡梅子10分鐘;姜片;洋蔥切;

2,排骨洗凈切成片,冷水鍋,加入兩片生姜,加水,撈出再用溫水洗凈,控制干水備用;

3,在鍋中放少許油,攪拌成冰糖,慢慢翻炒;攪拌直到冰糖完全融化,變成棕色,然后用水翻炒肋骨,直到肋骨完全著色;然后加入生姜切片,大蔥和適當的料酒,一起翻炒;

4.將浸泡過的水倒入排骨中,然后在火上煮沸;

5,蓋章,變成小火,煮沸40分鐘;

6,揭開蓋子,加入鹽,醬油,蠔油調味,火燒收汁,即可將盤子拿出來

炒面炒面

煮熟直至煮熟,水即可使用。

2.準備各種果嶺

3.將食用油放入鍋中加熱,將切碎的蔥放入香味中。

4.依次放入各種綠色蔬菜,攪拌均勻

醬攪拌均勻

6.倒入適量的醬油,鹽和味精調味料炒至

,繼續翻炒均勻,然后將芝麻油倒入鍋中。

8.載入磁盤

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